Origines et caractéristiques des déchets; problèmes posées par les déchets (gestion des ressources, développement durable, environnement); aspects réglementaires et juridiques; aspects économiques; gestion des déchets (collecte, enfouissement, incinération, compostage et biométhanisation, recyclage); étude du cycle de vie des produits; techniques minéralurgiques et valorisation des déchets; étude de cas.