- Grandeurs thermodynamiques ; grandeurs de non-idéalité (notion de fugacité et d'activité)
- Equations d'état des gaz réels
- Modèles de solution - solutions électrolytiques (bases)
- Propriétés thermodynamiques des corps pur et des mélanges (volume spécifique, enthalpie, cp, viscosité, tension superficielle)
- Equilibre liquide-vapeur ; Solubilité des gaz dans les liquides ; Adsorption ; Equilibre solide liquide
- Machines frigorifiques et moteurs de stirling.
- Machines frigorifiques et pompes à chaleur par cycle de Joule inverse
- Notion d'exergie.
